Encuentro beneficiará a proveedores de producto de mar en Campeche: CANIRAC.

Campeche. El dirigente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Rodrigo Bojórquez Ruiz informó que la próxima semana se llevará a cabo la Convención Nacional de la Junta de Presidentes de la organización en el estado de Campeche, la cual será una oportunidad para que los proveedores locales coloquen sus productos entre los restaurantes de otras entidades, principalmente en aquellas donde no siempre tienen cercano alimentos frescos de la región como el camarón, pulpo, langosta y cangrejo para la elaboración de platillos que conforman su menú.