Carmen
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANARIC) en Ciudad del Carmen Gabriela Cruz Damas, dio a conocer que mientras algunos restaurantes apenas lograron mantenerse, otros enfrentaron una baja considerable en sus ingresos, particularmente durante el segundo semestre del año. Reconoció que el 2025 fue un año complejo para el sector, marcado por expectativas de recuperación que no lograron concretarse, porque el comportamiento económico fue desigual.
